Gıda Etiketleme Mevzuatı Eğitimi

Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketiciyi Bilgilendirme Yönetmeliği esas alınarak, gıda etiketlerinde yer alması gereken zorunlu bilgiler ve beyanlar anlatılır. Alerjen bildirimi, beslenme beyanı ve yanıltıcı ifadeler konularında örnek etiket incelemeleri yapılır. Eğitim sonunda katılımcılar, mevzuata uygun etiket hazırlayabilecek bilgiye sahip olurlar.