Kişisel Koruyucu Ekipman (PPE) Kullanımı ve Gıda Güvenliği İlişkisi

Bu eğitim, kişisel koruyucu ekipman kullanımının gıda güvenliğiyle ilişkisini açıklamayı amaçlar. Katılımcılar, PPE türleri, doğru kullanım yöntemleri, seçim kriterleri ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi olur. Gıda güvenliği risklerini azaltmak için PPE uygulamalarının sistematik şekilde yürütülmesi öğretilir.